moštárna

odvezte si domů svůj mošt

technologie

Technologie naší moštárny je dovezena ze Slovinska od firmy SRAML. Tato firma se od roku 1994 věnuje výrobě strojů pro vinaře, výrobce moštu a ciderů. V naší moštárně tak najdete třídící dopravník JT2500X400, myčku ovoce JP3000, mlýnek JTM 1000 a hlavně pásový lis TP40.

KONTAKT

MOŠTÁRNU OTEVÍRÁME V ŘÍJNU 2024

K DOHODNUTÍ TERMÍNU MOŠTOVÁNÍ VOLEJTE OD PONDĚLÍ DO PÁTKU OD 7:00 DO 17:00  NA ČÍSLO +420 602 973 711

MOŠTOVÁNÍ PRO VEŘEJNOST

Mošt stáčíme do nádob, které si zákazník přinese.

Minimální množství ovoce ke zpracování je 30 kg.

Výtěžnost se pohybuje od 50 % do 70 % dle kvality a zralosti ovoce. 

JAK MOŠTOVÁNÍ PROBÍHÁ?
PŘEDÁNÍ OVOCE
Ovoce k nám dovezete ve smluvený čas a my jej zvážíme. Dle váhy ovoce Vám bude účtována cena samotného moštování.
TŘÍDĚNÍ
Ovoce je následně přesypáno na třídící pás, kde jej ještě zkontrolujeme zda je v pořádku a není potřeba jej z procesu vyřadit.
MYTÍ
Z třídící linky putuje ovoce do myčky, kde je očištěno vodou a měkkými kartáčky.
DRCENÍ
Po fázi příprav již dochází k přípravě na lisování. V mlýnku jsou jablka tlačeny skrz struhadla a krájecí síta.
LISOVÁNÍ
Z mlýnku se drť přesouvá do pásového lisu, kde je pomocí válců z drti nepřetržitě vymačkávána šťáva, která stéká do sběrné nádoby.
STÁČENÍ
Výsledný mošt přelijeme do vašich nádob, abyste si mohli mošt donést domů a vychutnat si jej.
Previous slide
Next slide

NAVŠTIVTE NÁS

Všeradice 1, 267 26 Všeradice

hostinec@vserad.cz

+420 606 944 074

OTEVÍRACÍ DOBA

HOSTINEC

ÚT – ČT 11:00 – 21:00
PÁ – SO 11:00 – 22:00
NE – PO 11:00 – 20:00

VÍCEÚČELOVÉ HŘIŠTĚ

PO–NE 6:00 – 21:00

MINIGOLF 

LISTOPAD – BŘEZEN ZAVŘENO
DUBEN – ŘÍJEN OTEVŘENO

 

GALERIE A MUZEUM

LISTOPAD – BŘEZEN ZAVŘENO
DUBEN – ŘÍJEN OTEVŘENO

SPOLUPRACUJEME

Dvůr Všerad 2020 © Všechna práva vyhrazena

Design by cooleb

Vážení, dnes bude Galerie a muzeum M.D.Rettigové společně s minigolfem otevřená do 15:00 hodin! Děkujeme Vám za pochopení.