Pivo vaříme z kvalitního českého chmele, sladu a kvasnic.
Pivo pro vás od roku 2013 vaří Jiří Diviš a v roce 2023 jej vystřídal Pavel Brenner.
Používáme krasovou vodu z podzemního jezera v chráněné krajinné oblasti.
Naše pivo vaříme už od roku 2013. Inspirujeme se českými a zahraničními pivními styly a díky tomu se neustále zlepšujeme. Pro naše pivo využíváme vlastní zdroje vody z hlubokých studní. Jsou napájené krasovou vodou z podzemního jezera z území chráněné krajinné oblasti. Dobré pivo ale jen z vody neuvaříte. Proto si pečlivě vybíráme veškeré suroviny – český ležák vaříme ze žateckého chmelu a humnového sladu, pro zahraniční speciály naopak volíme zahraniční chmely, které kombinujeme s tuzemskými, abychom dosáhli příjemné pitelnosti. Naše pivo je populární i za hranicí našeho kraje, ochutnáte ho v mnoha podnicích v Praze. Ale ze zdroje vždy chutná nejlépe!
Spodně kvašené světlé výčepní pivo. Lehké pivo pro letní dny.
SVĚTLÉ
EPM: 10 %, vol. 4,1 %, IBU:36, EBC: 11
Hořká po chmelu Magnum, aroma po českém chmelu Country, tělo po plzeňském, mnichovském a vídeňském sladu.
Spodně kvašené pivo plzeňského typu. Název dostalo po sládkovi Jiřím Divišovi, který ho vyladil do podoby nejžádanějšího a také nejprodávanějšího piva z nabídky pivovaru Všerad. Díky vodě z podzemního krasového jezera vyniká jasnou světlou barvou.
Svrchně kvašené pivo, výrazně chmelené směsí aromatických chmelů s vyšší hořkostí a příjemnou chutí citrusů.
11% Levandulový ležák vznikl ve spolupráci s Levandulovým údolím.
Spodně kvašené polotmavé pivo s jantarovo-měděnou barvou. V chuti se projevuje silnějším sladovým tělem s lehkým kořeněným dozníváním a jemnou chutí lískových oříšků.
SPODNĚ KVAŠENÉ SVĚTLÉ PIVO
EPM: 13%, vol. 5,3, IBU: 31, EBC: 8
Toto pivo je speciálně chmelené. Pro čtvrté chmelení je použita česká aromatická odrůda chmele Kazbek. Tato odrůda byla vyšlechtěna spojením českého chmele Žatecký poloraný červeňák a ruského divokého chmele.
EPM: 15%, vol.: 6,1%, IBU: 72, EBC: 25
IPA (India Pale Ale) Styl se vyznačuje intenzivní chmelovou vůní i chutí. Silné chmelení se původně užívalo kvůli ochraně piva během dlouhých cest po moři. Piva tohoto stylu mají barvu v rozmezí zlaté až měděné a v chuti i vůni jsou významné aromatické složky chmelů – citrusové, ovocné, pryskyřicové. Pivo má sladkou chuť s hořkým dozníváním. Nefiltrované, nepasterizované pivo.
Všeradice 1, 267 26 Všeradice
hostinec@vserad.cz
+420 606 944 074
HOSTINEC
ÚT – ČT 11:00 – 21:00
PÁ – SO 11:00 – 22:00
NE – PO 11:00 – 20:00
VÍCEÚČELOVÉ HŘIŠTĚ
PO–NE 6:00 – 21:00
MINIGOLF
LISTOPAD – BŘEZEN ZAVŘENO
DUBEN – ŘÍJEN OTEVŘENO
GALERIE A MUZEUM
LISTOPAD – BŘEZEN ZAVŘENO
DUBEN – ŘÍJEN OTEVŘENO