Pivo vaříme z kvalitního českého chmele, sladu a kvasnic.
Pivo pro vás od roku 2013 vaří Jiří Diviš a v roce 2023 jej vystřídal Pavel Brenner.
Používáme krasovou vodu z podzemního jezera v chráněné krajinné oblasti.
Pivovar Všerad vaří pivo od roku 2013. Nachází se na hranicích Českého Krasu. Zdrojem vody je podzemní krasové jezero, které dává pivu Všerad jeho typickou barvu a chuť napříč pivními styly. V roce 2024 prošel pivovar rozsáhlou rekonstrukcí. Původní 5 hl varna byla nahrazena moderní 10 hl varnou a přibyly nové CK tanky. Roční výrobní kapacita pivovaru je kolem 750 hl. Mezi nejoblíbenější piva patří Jiřík – světlý ležák, který dostal název po prvním sládkovi Jiřím Divišovi. A jaké máme další piva. To si můžete přečíst níže.
SVĚTLÉ
EPM: 10 %, vol. 4,1 %, IBU:36, EBC: 12
Hořká po chmelu Magnum, aroma po českém chmelu Country, tělo po plzeňském, mnichovském a vídeňském sladu.
EPM: 11%, vol.4,2%, IBU: 32, EBC: 10
Spodně kvašené pivo plzeňského typu. Název dostalo po sládkovi Jiřím Divišovi, který ho vyladil do podoby nejžádanějšího a také nejprodávanějšího piva z nabídky pivovaru Všerad. Díky vodě z podzemního krasového jezera vyniká jasnou světlou barvou.
EPM: 11%, vol.: 4,4%, IBU: 20, EBC: 8
Svrchně kvašené pivo. Díky nižší hořkosti vynikají sladové tóny a ovocné chutě různé intenzity. Barva je zlatá, čirá, říz je vyšší.
11% Levandulový ležák vznikl ve spolupráci s Levandulovým údolím sídlící v Chodouni , kde jej můžete zakoupit.
EPM: 12%, vol.: 5,1%, IBU: 24, EBC: 24
Spodně kvašené polotmavé pivo s jantarovo-měděnou barvou. V chuti se projevuje silnějším sladovým tělem s lehkým kořeněným dozníváním a jemnou chutí lískových oříšků.
Lahodné tělo sladu Pale Ale se harmonicky snoubí s vůní a chutí chmelů Citra, Amarillo a Cascade. Jako správná Ipa se vyznačuje intenzivní doznívající hořkostí.
EPM: 14% vol. 5,8% IBU: 33 EBC: 15
Silné světlé pivo spodně kvašené uvařené k výročí 240 let od narození M.D.Rettigové, známé české spisovatelky a kuchařky, která se narodila u nás v Zámeckém Dvoře ve Všeradicích.
je West Coast IPA s vyváženou hořkostí a intenzivním aroma chmelů pěstovaných na americkém severozápadě.
Plnost chuti zajištuje plzeňský slad s podporou ovesného a pšeničného sladu.
Vůni a aroma citrusů, květin a pryskyřic dodávají chmely Cashmere, BRU-1 a Sabro ve Whirpoolu a DRY HOPu.
TIP NA VÁNOČNÍ DÁREK
více informací na emailu: objednavkapiva@vserad. cz nebo na tel.: 728 003 003
NOVĚ SI MŮŽETE OBJEDNAT PIVO Z E-SHOPU: https://www.klokt.cz/pivovar/vserad
Všeradice 1, 267 26 Všeradice
hostinec@vserad.cz
+420 606 944 074
HOSTINEC
ÚT – ČT 11:00 – 21:00
PÁ – SO 11:00 – 22:00
NE – PO 11:00 – 20:00
VÍCEÚČELOVÉ HŘIŠTĚ
PO–NE 6:00 – 21:00
MINIGOLF
LISTOPAD – BŘEZEN ZAVŘENO
DUBEN – ŘÍJEN OTEVŘENO
GALERIE A MUZEUM
LISTOPAD – BŘEZEN ZAVŘENO
DUBEN – ŘÍJEN OTEVŘENO